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猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤

1.猪骨。

2.冬瓜。

3.冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切成厚块。

4.准备瑶柱。

5.锅内适量的清水，放入猪骨，大火熬开。

6.撇去表面的浮末，盖盖转中小火继续熬煮。

7.15分钟后放入冬瓜、瑶柱。

8.大火煮开，转小火继续炖30分钟。

9.时间到，放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

10.成品。鲜香可口，营养丰富，非常适合夏天食用的养生汤。